Glühwein ist einen Heiβgetränk, das in Mitteleuropa traditionell in der Adventzeit, häufig auf Weihnachtsmärkten, getrunken wird.
Rezept
Gesamtmenge:ca. 1 Liter
Zutaten für 1 Portion:
- 70 cl Rotwein
- 30 cl Wasser
- 1 Scheibe Orange
- 4 Stück Gewürznelke
- 1 Stück Zimtstange
- 8 TL/BL Zucker
Rezept:
Die Orangenscheibe (ungespritzte Schale) mit den Gewürznelken spicken. Dann alle Zutaten in einen Topf geben und langsam erhitzen. Nicht kochen lassen. Ergibt etwa 5 Gläser.
Alkoholgehalt:ca. 7,7% (77 ml)